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　　中心提示：汇总了一下历年的食物安全事端，自己进去找案源吧，能够看看市侩有多坏，人类有多软弱，食物安全有多重要。1：1987年上海甲

　　汇总了一下历年的食物安全事端，自己进去找案源吧，能够看看市侩有多坏，人类有多软弱，食物安全有多重要。

　　1：1987年上海甲肝大迸发；贝类食物蚶子遭人粪尿污染引发甲型肝炎盛行；在半年多的甲肝风云中，全称查出31万人感染，其时上海总人口1200万，150万人感染甲肝，1/8的人感染，这次甲肝构成直接和直接的经济损失超越百亿元!

　　2：1998年山西假酒事情，不法之徒兑制工业酒精甲醛到商品酒，构成27人直接逝世。

　　3：2000年12月15日，金华市卫生防疫站在金华市区五里牌楼农贸商场内抄获1500公斤的“毒瓜子”。这些西瓜子出产中掺了矿物油，一同福建、河南、广东、南京等地也发现了“毒瓜子”。

　　4：2001年瘦肉精事情，广东河源呈现大范围食用还有“盐酸克伦特罗”的猪肉中毒事情，中毒者不同程度呈现手颤，头晕，吐逆等症状，乃至诱发恶性肿瘤变形。导致11月7日河源484名市民因食肉中毒。

　　5：2001年9月3日，吉化公司所属的16所中小校园产生严峻的豆奶中毒事情。万余论理学生饮用校园购进的“万方”牌豆奶后，6362论理学生团体中毒。至今，仍有多名饮用豆奶的学生被不同的病症缠身，其间3论理学生患上白血病。

　　6：2002年2月，用上一年的陈月饼不合法出产汤圆的恶性事情被查办。据当地工商部分介绍，在所抄获的汤圆馅是由上一年中秋节期间出产的月饼经损坏后制得，月饼早已超越保存期，有些已发霉蜕变，乃至被鼠咬。

　　7：2002年5月21日，长春市卫生局查办一处用牛血、猪血和化工质料加工假“鸭血”的黑窝点，制造假“鸭血”的化工质料一般为修建或化工用品。

　　8：2002年6月21日，金华市卫生局在某库房发现标识为广西田阳南华糖业有限职责公司的9.5吨假充“白砂糖”，该“白砂糖”30%的成分为蔗糖，30%成分为硫酸镁，其他成分无法供认，对这批“白砂糖”悉数没收并予以揭穿毁掉。

　　9：从2003年7月上旬开端，不到一个月的时刻里，浙江省卫生监督部分抄获了从嘉兴等地流出的48吨含有的“毒狗肉”。这些狗大多为土狗，很灵敏，所以较难棒杀，大多为毒杀。

　　10：2003年11月16日，“金华火腿敌敌畏”事情被曝光，金华市的两家火腿出产企业在出产“反季节腿”时，为了避免蚊虫吸食和生蛆在制造进程中增加了剧毒农药敌敌畏。金华火腿的销量简直为零，金华市运营千年的城市手刺瞬间蒙垢。

　　11：2003年12月1日，杭州质检部分发布“毒海带”事情的查询成果，商场上热销的一种碧绿新鲜的海带是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”。不法运营者选用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工质料对海带进行泡、染加工。

　　12：2003年12月3日，广东省质量技能监督局对佛山、江门两地的鱼翅、开心果加工企业进行法律查看，现场抄获用工业双氧水加工过的鱼翅制品、开心果等干果类食物制品。

　　13：2004年“陈化粮”事情曝光，全国10多个省市粮油批发商场发现有国家粮库筛选的发霉米，含有可致肝癌的黄曲霉素。黄曲霉素是现在发现最强的化学致癌物，实验显现其致癌所需时刻最短仅为24周。

　　14：2004年5月，中央电视台《每周质量陈述》的一期“龙口粉丝掺假有术”节目揭穿，部分正规粉丝出产商为下降本钱，在出产中掺入粟米淀粉，并参加了或许致癌的碳酸氢铵化肥、氨水用于增白。

　　15：2004年4月30日，“大头娃娃”事情曝光，安徽省阜阳市查办一家残次奶粉厂。该厂出产的残次奶粉简直完全没有养分，致使13名婴儿逝世，近200名婴儿患上严峻养分不良症。

　　16：2004年5月11日，广州一市民被置疑饮用散装白酒中毒逝世，短短10天内，共有14人因饮用假酒逝世、39人受伤。这些散装白酒中含有剧毒工业酒精甲醇。

　　17：2005年3月15日，上海市相关部分在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开端，在全国一切肯德基餐厅中止售卖这两种产品，一同毁掉一切剩下调料。

　　18：2005年5月26日，雀巢金牌生长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超支。这一事情使雀巢该品牌奶粉在全国范围的撤柜。

　　19：2005年6月14日，北京市工商局经查看的潮安12家企业果脯产品二氧化硫含量超支，随即宣告广东潮安出产的果脯悉数下架，将近800家潮安果脯蜜饯企业团体挡在了北京门外。6月15日起，重庆、成都、西安、义乌等地相继“封杀”潮安果脯。

　　20：2005年7月5日，有媒体报导，甲醛现已被世界癌症研讨安排确定为可疑致癌物，但许多的中小啤酒企业依然在产品里遍及运用甲醛。“95%啤酒出产加甲醛”的说法开端广泛传播。青岛、华润、燕京啤酒三巨子对这一说法纷繁标明贰言，并标明出产进程中产生的甲醛和在出产进程中增加甲醛是两回事。

　　21: 2005年7月5日，三鹿被查出超前标明出产日期的酸牛奶，三鹿方面标明，产品出产日期标明不存在任何问题，而是由于企业办理上的一些忽略。

　　22：2005年8月16日，“维维”牌天山雪活性乳饮料在上海被检测酵母菌数超支24倍

　　23：2006年6月，北京食用福寿螺导致的广州管圆线例。该病是由于酒店出售的凉拌福寿螺菜而引起，终究阅历了历时一年半的补偿案之后，。“蜀国演义”酒楼因而闻名，该酒楼共补偿患者近1000万元。

　　24：2006年7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人工蜂蜜”事情。造假分子还在假蜂蜜中参加了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。这一事情构成该区域蜂蜜价格的大幅下跌。

　　25：2006年8月2日，浙江省台州市卫生局在某油脂厂内查扣质料油38600公斤、制品油5300公斤。经疾病防备操控中心抽样检测，猪油中酸价和过氧化值严峻超支，浙江省疾病防备操控中心还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。

　　26：自2006年9月初开端，上海市产生多原因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事端。这批来自浙江海盐县瘦肉精超支猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

　　27：2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂出产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用增加了工业染料苏丹红的饲料喂食鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，致使全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

　　28：2006年11月17日，上海市抽检的30件冰鲜或鲜活多宝鱼悉数含有硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超越国家标准定量要求。

　　29：2007年4月12日，在广西壮族自治区出售的“怀念”、“龙凤”品牌云吞及水饺被检出金黄色葡萄球菌。这一检测成果的发布之后，商家采纳办法，对购买到问题批次产品的顾客供给退货服务。

　　30：2007年8月14日，总数为7.26吨台湾味全的较大婴儿奶粉在从香港入境时，被深圳查验检疫局查验出阪岐肠杆菌超支，检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉作出监督毁掉的处理。

　　31：2008年8月，人工“新鲜红枣”流入乌鲁木齐商场。首要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成赤色，并坚持光泽。再次放进参加许多糖精钠和甜美素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会构成血小板削减，变成急性大出血等直接身体损害。

　　32：2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地接连收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月11日，卫生部查询证明这是由于三鹿集团出产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所构成的。

　　33：2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于上一年9月两次向饲料中参加三聚氰胺。在08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛重视，所以问题饲料被查出。

　　34：2010年3月19日，查询负责人武汉工业学院教授何东平举行新闻发布会，主张政府相关部分赶紧标准抛弃油脂搜集作业，再次引起了人们对食物安全的担忧。据报导，现在我国每年回来餐桌的地沟油有200至300万吨。医学研讨称地沟油中的黄曲霉素激烈致癌，毒过砒霜100倍。

　　35：2010年7月，三聚氰胺超支奶粉事情“东山再起”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超支达500余倍，而质料来自河北等地。事情产生后，有关部分要求严肃查办，根绝问题奶粉流入商场，完全查清其来历与销路，坚决予以毁掉，并依法追究当事人职责。

　　36：2011年3月15日，双汇运用瘦肉精喂食的猪肉事情在央视曝光。接着农业部责令排查，河南全省的排查作业已根本完成，共抽检存栏生猪31万头，供认“瘦肉精”阳性生猪134头，检出率为0.04%，且会集在案子产生的孟州、沁阳、获嘉、温县等4县市;“瘦肉精”出产和出售网络也根本查清，对72人采纳了强制办法;对53名公职人员进行查询取证，其间12人已移交公安机关。

　　37：2011年4月11日，上海超市染色馒头事情曝光，既而又在温州发现染色馒头。随后在全国多个省市打开针对馒头的专项整治。

　　38：2011年4月15日，安徽合肥工商部分在商场上发现一种食物增加剂——牛肉精膏，只需90分钟就能够让猪肉变成牛肉，色香味能够假乱真，既而又在异地的超市上看到牛肉精粉，羊肉精粉，让人置疑商场上牛肉，以及牛肉串羊肉串究竟是不是都是这样变成的。

　　39：2010年7月26日佛山市南海区工商所查扣了一在猪肉中制造假牛肉的“牛肉加工厂”2011年3月7日，被捕获。谭某告知，自2010年1月起开端制售假牛肉，至今约达3.15万斤，出售金额约23.4万元。谭某告知，增加硼砂是肉制品职业的潜规则。

　　40：2011年4月21日，中山市质监局在港口镇铺锦村偏远鱼塘处查封一家粉条工厂，当场抄获约1万斤假粉条制品。令人惊奇的是，这家工厂证照完全。该作坊的红薯粉是用一般玉米做质料。参加墨汁、白腊、柠檬黄、果绿摇身变“红薯粉条”，据该公司法人罗某告知，该作坊从本年2月开端出产，两个月已卖出45吨假粉条，首要销往坐落中山沙朗金叶广场的批发商场。他称，东莞相似的假粉条厂家有二三十家，也都是用墨汁染粉条。

　　41：2012年3月，麦当劳过期产品加工出售。央视“3·15晚会”曝光了北京三里屯一家麦当劳店，将过期的食物从头加工出售给顾客。麦当劳规则甜品派应在炸出90分钟内出售。本来快到期的甜品派，职工替换包装，将标明时刻向后推延一个小时。吉士片过期几个小时后依然被职工用做早餐吉士蛋汉堡。

　　42：2012年3月22日，英国研讨公司陈述称，雅培奶粉送检样品中乳清蛋白对酪蛋白的份额很低，未到达世界标准和我国最低标准。英国CER Research公司发布的研讨陈述称，照此数据，雅培有或许导致重生婴儿肠道出血， 养分不良、腹泻及对其肾脏功用构成很大的压力。

　　43：2012年4月23日，绿色平和环保安排的一份陈述显现：“立顿”多种系列茶叶均含有被国家制止在茶叶上运用的多种农药。陈述显现：“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家制止在茶叶上运用的高毒农药灭多威。其铁观音含有禁用的三氯杀螨醇， 其绿茶含有禁用的硫丹。我国茶叶流转协会发表声明，陈述中检测的“立顿”茶样品悉数契合国家标准。联合利华声称，由于咱们现行国家茶叶卫生标准中农药残留定量目标显着偏低，触及农药品种太少，且未将茶园禁用农药定量目标列入其间。在挂号答应运用的600多种农药中，只需不到30种农药有针对茶叶的残留标准。

　　44：2012年4月17日，央视“焦点访谈”、“东方时空”以《白皙的“黑”鸭子》为题，对湖南长沙杨家山禽畜批发商场用工业松香退鸭毛现象进行曝光，令人触目惊心，再次引发大众对食物安全问题的担忧和惊惧。据了解工业松香内含有铅等有毒物质，对皮肤具有刺激性，可引起皮肤血疹及疱疹等症状。而工业松香在被用来加工鸭子时，经过热胀的鸭子毛孔进入鸭子体内，并会附着在鸭嘴角、鸭翅膀等隐蔽处，人食用后会导致铅中毒，不只损害肝肾，乃至会致癌。

　　45：2012年8月古井贡酒中报的酒精收买，使媒体置疑其勾兑酒。2012年上半年，古井贡酒从安徽瑞福祥食物有限公司收买酒精4551.49万元，折算约为6596吨。业内人士置疑古井贡酒中有部分用酒精勾兑出来。酒精的乙醇含量大于95%，对人体损害较大。外购优质白酒勾兑，每吨白酒要3万~4万元基酒，运用食用酒精，每吨本钱只需8000~9000元。古井贡酒回应称，的确存在部分酒用食用酒精勾兑的状况。这首要是用在液态发酵白酒上，液态发酵一般会运用食用酒精勾兑，公司首要是在部分低端酒的发酵进程中才会运用食用酒精，高端的酒不会用到。

　　46：2012年8月健康元生物公司收买地沟油制药。依据公安机关侦办，健康元全资子公司河南焦作健康元生物制品有限公司，涉嫌收买地沟油制药，并用于出产制药质料。宁波市中院于8月28日开庭审理的全国首例特大地沟油案，案子中，河南惠康及其相关企业与焦作健康元签定购销合同，共出售1.62万吨地沟油，金额高达1.45亿元收买地沟油已成现实，但健康元公司依然在辩解，健康元公司居然要为地沟油“正名”。

　　47：2012年9月8日，多位上海的牛奶订户发现，经过“光亮随心订”订货的220毫升装小口瓶鲜牛奶，送到家中后呈现了异味蜕变。这些订户根本散布在杨浦、浦东、金山、长宁等区。光亮方面的解说是：配送进程中车辆温度没合格导致产品酸败。在之前的6月份，安徽省颍上县部分学生食用光亮乳业配送的牛奶后，78论理学生身体不适，6论理学生呈现吐逆。

　　48：2012年11月，有记者将酒鬼酒送第三方检测后发现，酒鬼酒塑化剂超支高达260%，长时刻食用塑化剂超支的食物，会损害男性生殖才能，促进女人性早熟以及对免疫系统和消化系统构成损害，乃至会毒害人类基因。在记者曝光后，湖南省质量技能监督局11月21日向质检总局陈述成果，DBP最高检出值为1.04mg/kg，超支2.47倍。

　　49：2013年1月 瑞典、英国和法国在部分牛肉制品中发现马肉，德国宣告发现疑似“挂牛头卖马肉”状况。随后，爱尔兰、荷兰、罗马尼亚等欧洲多国卷进“马肉”丑闻，引发顾客恶感。2月13日 欧盟委员会官员说，欧盟正拟定计划，要求一切成员国对加工牛肉打开脱氧核糖核酸（DNA）抽检，以消除马肉风云担忧，康复顾客决心。

　　50：2013年3月，据荷兰乳业安排（NZO）泄漏，在两家荷兰牛奶农场的牛奶中发现了过量的有毒物质黄曲霉毒素。“被污染的牛奶现已当即从出产链上撤下毁掉，现在这两家奶厂现已康复向乳品加工商供货”。经查，乳中黄曲霉毒素来历于饲料中被黄曲霉毒素污染的塞尔维亚和德国的玉米。又据美国食物药品办理局（FDA）音讯，2013年2月美国一家公司发布召回公告称，将对几款狗粮施行召回，由于产品中的黄曲霉毒素含量超支（召回产品有6款，保质期分别为2013年11月19日、11月24日、11月25日），但没有呈现狗在食用后患病的陈述。黄曲霉毒素是一类激烈的致癌物质，不管是对人仍是动物都会产生急性和缓慢的损害。荷兰牛奶中发现了过量的黄曲霉毒素，推本溯源，查明晰来历于 塞尔维亚和德国玉米的黄曲霉污染。操控黄曲霉毒素应从源头开端。在美国，狗粮遭到了黄曲霉的污染，毒素含量超支。食物可直接进入动物体内，损害严峻。操控黄曲霉毒素，不管人与动物，是检测各国政府食物安全监管的重要课题。

　　51：2013年3月，法国《6000万顾客》杂志曝出多款闻名品牌瓶装水含有药物或杀虫剂的残留物，引发重视。音讯称，该杂志对当地47种矿泉水、瓶装水进行查验，其间10种遭到污染。包含家乐福特价水Celine Cristaline等瓶装水中发现用于医治乳腺癌的他莫昔芬成分；其他发现了血管扩张剂的成分；Obio等桶装水中发现酞酸盐的成分。此外，在4种瓶装加气水中也检测到杀虫剂残留。查询人员还在Vittel、Volvic、Cora和Cristaline等10种品牌瓶装矿泉水中，发现禁用的除草剂。报导以为，杀虫剂残留或与水产地农业活动相关。

　　52：2013年4月美国疾控中心宣告，遍及全美15个州的大肠杆菌 O121 疫情，构成至少27人感染，超越1/3的病患入院医治，81%为21岁以下，最小的仅2岁。其间，两人因并发症—溶血性尿毒综合症而使病情恶化，导致肾功用衰竭。没有逝世陈述呈现。本次疫情疑似由“殷实农场”（Farm Rich）牌食物引起，包含冷冻比萨、玉米粉饼、马苏里拉奶酪，产自2012年11月12日至19日，在全美范围内出售。该公司召回了1000万磅被污染的冷冻食物，只触及佐治亚州分厂，估量商场上仍有大约300万磅疑遭污染的食物在出售，其间30万磅送到校园做养分午饭。此次召回事情触及的大肠杆菌非常稀有，且很难辨认，因而或许有更多人因而致病却并不自知。

　　53：2013年6月俄中部城市彼尔姆近150名中学生因食物中毒被送往医院承受救治，其间84人留院医治。开端查看标明，病因是校园食堂的肉饼、鸡蛋饼等食物受沙门氏菌污染。彼尔姆市已建立专门作业小组对这一团体食物中毒事情打开查询。现在这所校园已封闭，承受阻隔检疫。沙门氏菌病是一种人畜共患病，沙门氏菌污染饮水、食物、餐具等，人进食后感染，禽肉禽蛋是首要传播媒介。感染后的典型症状包含发热、腹泻、吐逆等。

　　54:2013年8月2日，新西兰初级产业部宣告，新西兰乳制品巨子恒天然旗下工厂出产的约28吨浓缩乳清蛋白粉被检测出含有肉毒杆菌毒素，这些乳清蛋白粉作为质料出产婴幼儿配方奶粉、饮料等产品，已有部分出口至我国等海外商场。8月28日，新西兰初级产业部宣告，该部分对恒天然集团出产的浓缩乳清蛋白进行了屡次从头检测，成果未发现其间含有致病的肉毒杆菌，而是含有一般不会引发食物安全问题的梭状芽孢杆菌。

　　55:2013年3月，英国爆出新的食物丑闻。查看员在伦敦“圣玛丽校园”的校餐中，发现鸡肉肠和汉堡中竟含有猪肉DNA。开端检测成果还显现：瘦牛肉馅中也含有羊肉和猪肉DNA。

　　56:2013年7月16日，印度东部比哈尔邦一所小学的47论理学生在校园进食印度米豆粥之后呈现食物中毒症状，构成22人逝世。事情之后，当地呈现了暴力。包含学生家长和乡民在内的数百名者放火焚烧了四辆警车。当地医院的一位医师说，构成食物污染的或许是杀虫剂中所含的一种化学物质。一位校园厨师对政府官员说，她置疑导致中毒事情产生的是一种新运用的食用油。

　　57:2013年7月在泰国顾客基金会6月化验的46个市售食米样本中，发现34个样本含有杀虫药溴甲烷，其间13个样本溴甲烷含量超出我国标准5ppm的。Coco Pimpa牌白米的样本溴甲烷含量更是高达67.4ppm。深圳是泰国香米的消费大市，泰国香米商场份额占全国80%，音讯一经传出，引发市民高度重视。不同的国家对溴甲烷的含量标准并不相同，世界食物法典委员会的安全标准50mg/kg，印度为25mg/kg，我国为5mg/kg。假如以我国的标准而言，46家在泰国市售的白米中则有13家不合格。

　　58:2013年9月巴西南里奥格兰德州的五家牛奶场，在质料牛奶掺入许多井水，为掩盖掺水，在奶中掺入许多尿素，许多品牌的牛奶中都发现了甲醛的存在。食用甲醛会构成消化道损害，假如一再触摸则会引发癌症。美国癌症研讨所声明，甲醛假如露出在外，人生安全就得不到保证，极有或许引发鼻咽癌和白血病。巴西司法部已向那些在产品中增加了甲醛的公司下达最后通牒，要求其发表声明说明其增加甲醛的原因。剖析指出，伊塔莱克、利达、木暮和拉维达的产品中存在相似尿素的物质，并且其组成部分中含有甲醛。

　　59:2013年11月，日本多地接连曝出多起食材虚伪标识事情，牵扯多家老字号酒店和百货店。触及鱼、虾、牛排、酒、葱等。针对敏捷延伸全国的虚伪标识问题，日本顾客厅发布正告，提示全国酒店、餐厅和食物商铺引起留意，避免食物信任危机持续扩展。虚伪食材丑闻在日本引起顾客愤恨。食材造假、以次充好产生在日本，关于这个食物安全办理非常严厉的国家来说，引发人们的信任危机。尽管与欧洲的“挂牛头卖马肉”在内容上有所不同，但其消费诈骗行为殊途同归。究其原因，越来越多的日本餐饮企业把食物制造事务外包，原资料办理不到位，导致食材造假。

　　60:2013年12月德国境内有肉制品工厂将数吨糜烂的肉与鲜肉稠浊制成加工肉再出售的做法，遭到媒体广泛重视。据报导，这家肉品加工厂在本年6月和10月两度遭到查询，工厂方面供认有问题并取得证明。德检方发言人说，这家坐落巴德本海姆市（Bad Bentheim）的肉品加工商，将遭到假造标明和文件的指控，包含假造假的证明肉制品来历的兽医文件。德国巴德本海姆市（Bad Bentheim）的肉品加工商将糜烂肉与鲜肉混在一同加工是一种典型的诈骗行为，与“马肉风云比较”有过之而不及。糜烂肉中含有许多的微生物和微生物分化肉构成的有毒有害物质，人们食用这种产品无疑会产生较大的安全问题。加大监管力度，根绝食物加工诈骗行为，对发达国家也非常必要。

　　61:新西兰具有得天独厚的天然优势，逐步成为全球最闻名的乳源地之一，特别备受我国这样的奶粉消费大国时刻重视，而在2013年8月3日新西兰恒天然集团发布音讯，旗下3批浓缩乳清蛋白肉毒杆菌受污染并涉及包含3个我国客户在内的共8家客户。

　　62:沃尔玛百货有限公司是一家美国的世界性连锁企业。2013年12月，一位山东济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东德州的熟牛肉、驴肉，食用后发现滋味和色泽不对，所以以及造假事情，大统长基公司出产的食用油品约百种，违规品项已超越对折，到19日，该公司出产的逾9成被查出是黑心油。台湾卫生福利事务主管部分对大统开出2820万台币的罚单，是台湾单一食物厂遭罚的最高纪录。

　　63:近年来，肯德基等洋快餐企业一再呈现食物安全问题，2013年7月，肯德基被曝冰块细菌严峻超支，脏过马桶水，此事一出当即引起市民广泛重视。查询人员在崇文门的肯德基、线家快餐店中，取回可食用冰块进行抽样检测。检测成果发现，肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶水箱水样品的5倍至12倍，成果令人震惊。

　　64:维C银翘片为中药片剂，是一般家庭常备的治盛行性感冒药。2013年4月，广药子公司被曝违法运用硫磺熏蒸的山银花及其枝叶出产药品，其出产的维C银翘片或许涉“毒”，4月9日，广西药监部分通报，经食物药品查验安排对广西盈康药业维C银翘片库存和已上市产品进行查验，重金属砷、汞、铅、镉、铜及二氧化硫的含量，均低于国家药典委员会公示的定量规则。通报查验成果后，盈康药业供认，由于其上游企业宝山堂假造出产记载和有关单据，公司未能及时发现，给顾客带来了用药安全隐患。

　　65:荷兰美素奶粉声称是最接近母乳的奶粉，是我国国内热销洋品牌奶粉之一。2013年3月央视《每周质量陈述》的报导称，声称荷兰原装进口的“美素丽儿”奶粉用的质料是来路不明的进口奶粉和过期奶粉。

　　66:2013年3月台湾嘉义县查询站接获检举称，在食物中发现“毒淀粉”顺丁烯二酸，顺丁烯二酸又称“马来酸”，为无色结晶体，没有任何养分价值，其与人直触摸摸会损坏人体器官的黏膜安排，并会损害人的肾脏。台湾人喜爱用“Q”来描述食物爽滑劲道，珍珠奶茶、芋圆、板条、肉圆、鸡排这些一向被以为是台湾美食的经典，也是台湾民众日常的独爱，由于毒淀粉事情的迸发，让我们不由谈“Q”色变。

　　67:2013年5月，湖南省攸县3家大米厂出产的大米在广东省广州市被查出镉超支事情经媒体发表。广东佛山市顺德区通报了顺德商场大米检测成果，在出售终端发现了6家店里售卖的6批次大米镉含量超支；在出产环节，发现3家公司出产的3批次大米镉含量超支；在流转环节抽检了湖南产地的大米。5月16日，广州市食物药品监督办理局在其网站发布了2013年第一季度抽检成果，不合格的8批次原因都是镉含量超支。

　　68:杭州广琪交易公司作业人员将过期食物质料面目一新，变成了合格产品。而这批数量惊人的过期食物质料，其供货目标包含可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、小小涩会、九月日子等杭城多家闻名的蛋糕坊和烘焙企业。据央视3·15晚会曝光，这家名为杭州广琪交易有限公司的企业，是杭州多家面包店的质料供货商，曾出售多达10吨过期进口食物质料。最让顾客忧虑的是，这些过期食物质料瞒天过海、“一路绿灯”地流入其“长时刻客户”——杭城多家闻名的蛋糕坊和烘焙企业。

　　69:据查询发现，上海福喜食物有限公司存在许多选用过期蜕变肉类质料的行为。这家公司被曝经过过期食物回锅重做、更改保质期标印等手法加工过期残次肉类，再将出产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。有作业人员乃至侃言：“过期也吃不死人”。2014年6月18日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入质料傍边，制成金灿灿的“麦乐鸡”。记者还得悉，这些过期鸡肉质料被优先安排在我国运用。别的，肯德基的烟熏肉饼相同运用了过期近一个月的质料。

　　70:2014年6月11日和12日，该公司加工的迷你小牛排运用了10吨过期的半制品，这些资料本来都应该作为垃圾处理掉。但是，经过处理，保质期又从头打印延长了一年。台湾一致集团出品的19款产品因运用顶新问题牛油而采纳防备性下架，其间包含葱烧牛肉风味方便面、7-11麻辣关东煮等。据台湾食药署介绍，这19款产品简直都是民众常吃的，包含一致面葱烧牛肉风味、满汉大餐葱烧牛肉、满汉大餐珍味牛肉、来一客牛肉蔬菜、川辣牛肉及精炖牛腩风味杯、阿Q桶面红椒牛肉风味桶，还有7-11麻辣关东煮等。一致企业标明，公司已实施防备性下架，并发动退货机制。台湾一致的19款产品运用了顶新问题牛油而采纳了防备性下架。

　　71:多地媒体曝光名为“吸血鬼饮料”“吸血鬼日记饮料”“吸血鬼血浆饮料”“吸血鬼能量饮料”“仿真血浆”的多种“品牌”血袋饮料在网络和实体店肆热销。此类产品的血袋包装相似医用血浆,有的还在标签上标明了“A、B、AB、O、Other”等类型。国家食药监总局标明,经查,此类产品未经任何部分同意出产,绝大多数仅有英文标签,产品标签标识不标准,属“三无”产品,有的标明虚伪出产厂家、出产许可证号,作为饮料饮用存在较大食物安全隐患。提示顾客避免购买“吸血鬼饮料”等相关产品,责令相关网络交易平台封闭一切出售此类产品的网店,并要求其严厉把关,往后一概制止出售相似产品。

　　72:奶粉一向都是现代婴幼儿的必需品。但万万没想到的是有数名儿童在食用相关恒天然奶粉后呈现食物中毒症状。恒天然因而有76吨奶粉被制止在斯里兰卡持续进行出售。2012 年8月，斯里兰卡开端检测一切新西兰进口奶粉中发现有两个批次的奶粉中发现双氰胺污染，官方随即要求召回。这以后，恒天然标明官方检测机制有缺点，成果有争议。新西兰官方也标明，该残留来历于牧草的肥料，并不是直接增加在奶粉傍边，没有风险。2013年3月，斯里兰卡方面毁掉了恒天然有争议的奶粉共130 吨，价值70多万纽币。

　　73: 国家质检总局发布9月进境食物、化妆品不合格信息，包含一致、科颜氏、亨氏、三得利等闻名消费品牌在内，共检出不合格进口食物345批、化妆品17批。从台湾进口的1800KG“甘梅撒粉(A料)”被检出胭脂红、安赛蜜、日落黄三项超支，据了解，上述公司首要事务为“超级鸡车”的加盟，门店从事贩卖台湾香鸡排、盐酥鸡等。别的一来自台湾的零售品牌“一本冰糖杏仁糊”及系列产品被检出违规增加硅铝酸钠。数据显现，超越494KG的一致泡面被检出大肠杆菌超支，该批不合格产品现已毁掉。一同，3个批次的雀巢饼干由于菌落总数超支和标签不合格遭到退货。黑作坊为投合顾客而乱用食物增加剂来提高卖相、口感。加工环境脏、酸腐臭味迎面、地上污水横流、二氧化硫严峻超支米线厂面积近千平米的宅院内，厂房为简易房子。其出产环境龌龊，大门口堆放着成堆的煤块，盛装米线的竹筐随意堆放在煤堆上。走进宅院，冲鼻的酸腐臭味迎面而来，地上污水横流。从大米到米线，要经过浸泡、打浆、榨沥、拌和、压型、煮、漂洗等进程。

　　74:广西的零先生常吃淡水鱼生鱼片,查看成果让零先生吓了一大跳：他的肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子，对肝脏构成了严峻的损害。淡水鱼生鱼片便是将新鲜打捞上来的淡水鱼直接切片生吃，门客在大快朵颐一同，吃进嘴里的除了美食还有肝吸虫。但专家提示，淡水鱼的生鱼片不宜常吃，由于其间或许含有肝吸虫会随生鱼片进入人体，使人感染肝吸虫病。专家标明，最有用的办法便是不生吃淡水鱼，“只需温度超越90摄氏度，几秒钟就能杀死肝虫。”

　　75:2015年1月13日，陈女士一家6口亚硝酸盐中毒，毒源或是家乐福超市食盐。陈女士从菜商场和家乐福超市买回了各种新鲜食材给家人做午饭，可饭后我们都呈现了头晕、上吐下泻等症状，幸而抢救及时，后经海珠区食物药品监督局开端检测标明，陈女士一家是亚硝酸盐中毒。

　　76:2015年1月14日，云南金珂糖厂产生甘蔗糖浆池中毒事情，致4人死8人中毒。21时46分许，云南省红河州金平县金珂糖业公司金珂糖厂产生甘蔗糖浆池中毒事情，事情产生后，相关部分已发动应急预案。这次事情共导致12人中毒。

　　77:2015年2月25日，甘肃古浪县村支书嫁女宴致使上百人食物中毒。古浪县西靖乡一村支书家的女儿出嫁，在大靖镇一家宾馆内请客亲朋好友。可就餐后，许多人呈现了上吐下泻等疑似食物中毒症状，百余人进医院医治，古浪县县委县政府、食药、卫生部分介入查询办置此事，确定为疑似食物中毒事情。

　　78:2015年3月10日南充忘情水火锅店里吃出死老鼠，烹饪专家称或是同行歹意竞赛。一则 《忘情水鱼头火锅高坪店吃出老鼠》的网帖在南充炸开了锅，许多网友纷繁留言叱骂商家，但是南充市烹饪协会会长谢君宪称，从网上的图片上看，死老鼠在欢腾的油锅里接连煮几非常钟，皮裘等表面会产生崩裂、掉落等物理性改变，或许存在同行竞赛，法律部分已立案查询。

　　79:2015年4月25日，兰州大学两百多论理学生腹泻入院医治，疑因自来水反常。据报导，兰州理工大学西校区接连产生学生腹泻事情，到到今日清晨，已有两百多论理学生先后由于腹泻入院医治，事情原由于饮用水细菌超支。

　　80:2015年5月2日，湖南衡阳举行寿宴致27人食物中毒，疑食用王八引起。衡阳市祁东县太和堂镇产生一同食物中毒事情。据祁东县政府作业人员泄漏，中毒人数为27人，其间21人已无大碍，6人在医院留院查询。

　　81:2015年5月20日，太原呷哺呷哺火锅被曝吃出甲由。有顾客在太原市北美新天地时髦中心呷哺呷哺小火锅就餐时吃出了疑似甲由的异物。时髦中心负责人承受采访时标明此为偶发事情，现在正在整改，而现场查看餐饮食物安全的太原市小店区食物药品监督办理局作业人员，以正在查询取证为由不以正面回应。

　　82:2015年5月28日东莞4家便利店饮料被投毒，致1死4伤。徐莉、徐超业两姐弟饮用了在莞城八达路某士多店购买的两盒绿色纸盒包装“王老吉”后呈现头晕、厌恶、四肢抽搐、吐逆白沫等症状，晚上8时，莫见齐、殷桂良两人相同因饮用绿色纸盒包装“王老吉”后呈现头晕呕心、四肢乏力等症状于晚上10时到普济医院就诊。市食药监局接报后，当即安排莞城大街、公安局以及市疾病防备操控中心等部分打开查询。

　　83:2015年6月1日，海关总署打开冲击冻品私运肉举动，共抄获僵尸肉42万余吨。海关总署在国内14个省份一致安排，打开冲击冻品私运专项举动，打掉专业私运冻品犯罪团伙21个，共抄获42万吨僵尸肉，价值30多亿元，部分私运冻肉现已进入商场。

　　84、2020年315晚会曝光山东即墨的一些海参饲养户运用敌敌畏饲养海参，一同饲养会用到抗生素等各种兽药原粉，一同山东湾子口村的海参加工基地会运用糊精淹泡海参。国家相关法规规则，加工干海参的食物增加剂中仅答应运用食盐。

　　85、小龙坎火锅店运用假充“鲜鸭血”。2021年4月24日，有媒体曝光小龙坎火锅店济南伟东新都店存在运用黑作坊加工的假充“鲜鸭血”的状况。

　　86、2021年315晚会曝光蜜雪冰城被媒体曝出存在篡改开封食材日期标签、违规运用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤等许多食物安全问题。蜜雪冰城官方微博针对食物安全问题发布致歉声明，标明已责令涉事门店停业整顿。

　　87、2021年315晚会曝光大润发“发臭隔夜肉洗了再卖”。店员关于前一天未卖完的隔夜肉中不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；其间臭味显着的冲洗去味再上货台；乃至关于发臭蜕变无法处理的，依然用于铰馅儿或灌腊肠。

　　88、2021年315晚会曝光部分麦当劳门店，发现蔬菜区用来把控蔬菜新鲜度的计时表盘仅是铺排；为了避免查看，改标签成了粗茶淡饭；隔夜发黑的生菜持续用，规则时刻该丢掉的食材持续用；托盘不洗擦擦直接用；漏了三天的奶浆也会持续运用。

　　89、2021年315晚会曝光吉野家门店，曝出其运用过期食材，肉末变臭发酸，旧油增加新油持续运用等状况。深圳商场监督办理局突查了当地34家吉野家门店，发现多家门店存在违规景象，包含涉嫌运用无标签标识的炸鸡腌料、未及时替换油炸食用油等，部分已立案查询。

　　90、2022年315晚会曝光老坛酸菜包，声称老坛工艺。本相实则是企业标准化腌制池腌制酸菜是用于出口，而老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收买来的“土坑酸菜”，是在“土坑”里腌制的，并非放坛子发酵。并且制造进程中卫生状况堪忧：腌制酸菜时工人直接用脚踩、烟头扔菜里、许多运用防腐剂等等，令人触目惊心。涉事企业也曾对卫生目标进行检测。

　　现在你知道了自己平常吃得津津乐道的所谓声称“老坛工艺，足时发酵”老坛酸菜，有或许是工人用脚踩出来的“土坑”酸菜，你还敢吃吗？

　　91、2022年的315晚会，还曝光了禹州红薯粉条造假现象。红薯粉条是禹州的闻名特产，而央视记者经过暗访却了解到到声称“回绝掺假、100%纯”的红薯粉条，实则是廉价的玉米淀粉和木薯淀粉混制而成的。这类粉条在当地被称为“通货”。据了解，为了下降出产本钱，当地企业一般会用廉价的玉米淀粉和木薯淀粉来替代红薯淀粉。此外，这些造假红薯粉条出产的卫生条件也堪忧。

　　这些用廉价的木薯淀粉和玉米淀粉混制而成用了假充红薯粉条的东西，侵犯了广阔顾客合法权益。